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Le houmous - j'adore
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Le houmous - j'adore

Le houmous - j'adore

Le houmous

Sandrine Bridoux, Cécile Espinasse, Judith Samama-Patte - Collection J'Adore

104 pages, parution le 14/03/2019

Résumé

J'ADORE le houmous ! Succombez à cette préparation ultratendance, plébiscitée par les réseaux sociaux, et bonne pour la santé.

Véritable carton sur Instagram, le houmous se décline aujourd'hui à l'envi : houmous traditionnel aux pois chiches et tahini bien sûr, mais aussi houmous de pois chiches colorés aux herbes, aux poivrons, à la betterave, aux carottes... ; ou encore houmous aux légumes de saison : haricots blancs, courgettes, lentilles, brocoli... Variez les houmous tout comme les présentations : servi avec un filet d'huile d'olive et du piment en poudre, avec du pain pita ou du pain grillé...
... Autant de recettes originales et gourmandes pour tous les goûts... Pour des apéritifs qu'on adore adorer !
J'ADORE l'exercice de la première recette : le houmous traditionnel, expliqué pas à pas avec des photos illustrant chaque étape.
J'ADORE les photos originales et le traitement graphique de presse haut de gamme qui invitent à la découverte et donnent envie de réaliser.
J'ADORE les petits + gourmands en fin d'ouvrage.
J'ADORE la touche de luxe apportée à ce livre résolument pratique et prêt à consommer.

Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Sandrine Bridoux, Cécile Espinasse, Judith Samama-Patte
Collection J'Adore
Parution 14/03/2019 14/03/2019
Nb. de pages 104 -
Format 19.7 x 23.2 -
Couverture Relié -
Poids 595g -
Contenu - ePub
EAN13 9782263160844 9782263162213

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