Le petit livre de - yaourts et douceurs de lait

Héloïse Martel - Collection Le petit livre

157 pages, parution le 21/08/2008

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Résumé

Des délices lactés faits maison pour le bonheur des petits et des grands !

Vous n'aimez pas les laitages classiques que vous trouvez trop acides ? Les yaourts et autres desserts lactés du commerce sont tellement chers que vous ne passez même plus devant le rayon frais ? On vous l'annonce : les yaourts reviennent en force... et la meilleure façon d'en profiter, c'est de les préparer Maison !

Rien de plus simple ! Avec ou sans yaourtière, très peu d'ustensiles, vous allez flattez la gourmandise de toute la famille. Soupe de bananes au yaourt et à la noix de coco, fromage blanc aux pommes et au piment, yaourt rose aux pralines, yaourt-shake à la fraise et au kiwi... voici plus de 120 recettes lactées-sucrées naturelles et simples, pleines de vitamines, de calcium et de saveurs !

Crèmes, mousses, riz au lait et autres entremets, le lait est en vedette dans ce petit livre. Vous y découvrirez ainsi : une tarte au fromage blanc, un lait de poule, une confiture de lait et de nombreux autres délices classiques ou originaux.

L'auteur - Héloïse Martel

Héloïse Martel - Auteur et journaliste gastronomique, elle a publié de nombreux livres à succès aux Éditions First.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER	NUMERIQUE
Éditeur(s)	First
Auteur(s)	Héloïse Martel
Collection	Le petit livre
Parution	21/08/2008	06/01/2011
Nb. de pages	157	-
Format	8.6 x 12.1	-
Couverture	Broché	-
Poids	70g	-
Contenu	-	PDF ePub
EAN13	9782754009560	9782754028301 9782754048156
ISBN13	978-2-7540-0956-0	-