
Les câpres
Dix façons de les préparer
Nathaly Nicolas-Ianniello - Collection Dix façons de les préparer
Résumé
Les câpres
Dix façons de les préparer
L'auteur - Nathaly Nicolas-Ianniello
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Sommaire
- Caponata
- Coquillages aux câpres
- Crème fouettée aux câpres
- Croccante tomates-câpres
- Gigot clouté aux câpres
- Longe de veau fourrée au citron
- Oeufs cocotte aux câpres
- Pâtes à la roquette
- Sauce aux câpres
- Tartare aux câpres et autres fleurs
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Les éditions de l'Epure |
Auteur(s) | Nathaly Nicolas-Ianniello |
Collection | Dix façons de les préparer |
Parution | 15/04/2006 |
Nb. de pages | 10 |
Format | 12 x 21 |
Couverture | Broché |
Poids | 30g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782914480895 |
ISBN13 | 978-2-914480-89-5 |
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