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Les confitures

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les confitures

Les confitures

- Collection Les recettes d'or de la cuisine

64 pages, parution le 01/01/2007

Résumé

La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde ?

L'auteur Minouche Pastier

Passionnée de gastronomie, Minouche Pastier est l'auteur de nombreux livres de cuisine. Elle a notamment participé à la rédaction de La Bonne Cuisine maison et Faire et offrir terrines, bocaux et conserves, parus aux éditions Rustica.

Autres livres de Minouche Pastier

Sommaire

  • Confiture
    • Confiture d'automne
    • Confiture de poire au gingembre
    • Confiture de cerise
    • ...
  • Gelée
    • Gelée de fraise
    • Gelée de groseille
    • Gelée de rhubarbe
    • ...
  • Marmelade
    • Marmelade de framboise
    • Marmelade d'orange au Cointreau et eau de fleurs d'oranger
    • Marmelade de tomate rouge
    • ...
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Caractéristiques techniques du livre "Les confitures"

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Gisserot
Auteur(s) Minouche Pastier
Collection Les recettes d'or de la cuisine
Parution 01/01/2007
Nb. de pages 64
Format 11,5 x 16,5
Couverture Broché
Poids 82g
Intérieur Quadri
EAN13 9782877479257
ISBN13 978-2-87747-925-7
Sélection des livres de l’été 2019

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