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Les huîtres

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Résumé

La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde ?

Artichauts farcis aux huîtres, Ballotins d'huîtres et fruits de mer, Brochettes aux huîtres, Huîtres aux agrumes, Huîtres au foie gras, Huîtres au poireau, Mignardises sucrées aux huîtres, Tartines provençales....

L'auteur Hélène Bescond

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L'auteur Marie-Hélène Rousic-Guervenou

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Avis des lecteurs du livre "Les huîtres"

Commentaire de Françoise M.
publié le 17/11/2016
Acheteur vérifié

excellent

d'excellentes idées...Je vais m'en inspirer pour les fêtes.

Caractéristiques techniques du livre "Les huîtres"

  PAPIER
Éditeur(s) Jean-Paul Gisserot
Auteur(s) Hélène Bescond, Marie-Hélène Rousic-Guervenou
Collection Les recettes d'or de la cuisine
Parution 01/09/2012
Nb. de pages 64
Format 12 x 17
Couverture Broché
Poids 100g
Intérieur Quadri
EAN13 9782755803037
ISBN13 978-2-7558-0303-7
Sélection de Noël

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