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Mes petits plats pour bébés allergiques

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mes petits plats pour bébés allergiques

Mes petits plats pour bébés allergiques

De 6 mois à 3 ans, sans blé, oeuf, lait, arachide

Philippe Auriol

Parution le 03/04/2008

Résumé

Mousseline de carottes, soupe de potimarron à la cardamome, daurade aux olives et aux courgettes, magret de canard et gnocchis verts, crêpes aux fruits rouges, barbouille de framboises... Mes petits plats pour bébés allergiques propose 220 recettes qui suivent les saisons et les besoins de votre enfant, pour composer, sans blé, ni oeuf, ni lait, ni arachide, des plats savoureux et ludiques. Les recettes et les astuces culinaires de Véronique Olivier, jeune maman d'un enfant allergique, et les conseils médicaux du docteur Philippe Auriol, spécialiste renommé en allergologie, vous offrent toutes les clés pour régaler vos gourmets en herbe, leur faire découvrir la palette aromatique des fruits et des légumes, les voir grandir avec les nutriments essentiels à une croissance harmonieuse, réunir leurs amis autour d'un vrai goûter festif. Mes petits plats pour bébés allergiques accompagne dans son éveil au goût votre petit gourmand "particulier" de ses 6 mois à ses 3 ans, transformant le casse-tête du repas en un moment tendre et convivial.

L'auteur - Philippe Auriol

Philippe Auriol est diplômé de Sup de Co et spécialiste en conduite du changement.
Marie-Odile Vervisch et Philippe Auriol sont tous deux consultants associés au sein du cabinet Safran et Co. Experts des organisations et des équipes, ils entraînent depuis plus de 20 ans des managers et leurs collaborateurs à relever les défis du quotidien et à renforcer leur cohésion.

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Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Solar
Auteur(s) Philippe Auriol
Parution 03/04/2008
Format 19 x 22
Couverture Broché
Poids 590g
EAN13 9782263043079
ISBN13 978-2-263-04307-9

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