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Plancha du sud ouest
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Plancha du sud ouest

Plancha du sud ouest

50 recettes inspirées de 20 fêtes

Collection Beaux livres

96 pages, parution le 12/03/2016

Résumé

Une vingtaine de recettes à base de produits du Sud-Ouest cuisinés à la plancha : agneau de Pauillac, boeuf de Bazas, moules de bouchot, ail de Saint-Clar, etc.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Sud-Ouest
Collection Beaux livres
Parution 12/03/2016
Nb. de pages 96
Format 17.5 x 24.7
Poids 479g
EAN13 9782817704470

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