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Plancha minceur

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Plancha minceur

Plancha minceur

Cuisine saine, rapide, légère et conviviale : 40 recettes

Liliane Otal - Collection Beaux livres

64 pages, parution le 24/04/2015

Résumé

Amateurs de belle silhouette et d'estomac satisfait, cet élégant ouvrage s'adresse à vous.

Vous y apprendrez les avantages minceur de la cuisine à la plancha : sa puissance de chauffe permet de saisir les aliments sans matière grasse. Son récupérateur de graisse élimine les matières grasses superflues rejetées par les aliments. Sa simplicité de cuisson respecte la qualité du produit.

Suivent une quarantaine de recettes saines et gourmandes déclinant tous les produits : légumes & fruits, coquillages & crustacés, viandes & volailles.

L'auteur - Liliane Otal

Liliane Otal a longtemps partagé sa vie entre la France et l'Espagne.

Elle connaît parfaitement l'usage de la plancha.

Excellente cuisinière et pédagogue, elle a écrit de nombreux livres de cuisine aux Éditions Sud Ouest, notamment La cuisine espagnole et La cuisine provençale.

Autres livres de Liliane Otal

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Sud-Ouest
Auteur(s) Liliane Otal
Collection Beaux livres
Parution 24/04/2015
Nb. de pages 64
Format 17 x 24
Couverture Relié
Poids 479g
Intérieur Quadri
EAN13 9782817704180
ISBN13 978-2-8177-0418-0

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