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Sushis, makis et cie

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

Sushis, makis et cie

Sushis, makis et cie

- Collection Coffrets cuisine

48 pages, parution le 04/11/2019

Résumé

Régalez-vous avec des sushis maison aussi beaux et bons que dans un restaurant !
Apprenez à confectionner un riz à sushis parfait et initiez-vous aux bons gestes pour mouler des sushis classiques ou rouler les makis dans la petite natte en bambou. Avec un peu de patience et d'entraînement, les sushis n'auront plus de secret pour vous !

Dans ce coffret :
- 1 livre pour réaliser des sushis classiques, des makis et des sashimis.
- 1 moule à sushis.
- 1 couteau en bois et Inox.
- 1 natte en bambou.
- 1 coupelle en porcelaine pour les sauces.
- et des baguettes en bambou.

L'auteur Collectif Larousse

Collectif d'auteurs des Editions Larousse.

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Caractéristiques techniques du livre "Sushis, makis et cie"

  PAPIER
Éditeur(s) Larousse
Auteur(s) Collectif Larousse
Collection Coffrets cuisine
Parution 04/11/2019
Nb. de pages 48
Format 26 x 26
Couverture Broché
Poids 524g
Intérieur Quadri
EAN13 9782035956132
ISBN13 978-2-03-595613-2
Sélection de Noël

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