Tokyo recettes culte - ned
Maori Murota - Collection Les petits marabout
272 pages, parution le 15/05/2019
Résumé
Découvrir les bars à gyozas, les spots de ramen, les pâtisseries au thé vert ou au sésame... ses bentos à emporter sous les cerisiers... mais aussi et surtout qu'est-ce qu'on mange à la maison.
Les petits plus en dessins : cours de sushis, de gyoza et bentos.
Un carnet de recettes en voyage. 100 recettes en photos.
Les petits plus en dessins : cours de sushis, de gyoza et bentos.
Un carnet de recettes en voyage. 100 recettes en photos.
L'auteur - Maori Murota
Cuisinière autodidacte, Maori Murota se consacre à son activité de traiteur indépendant et donne des cours de cuisine japonaise. Elle est l'auteure de Tokyo, les recettes culte, paru en 2014 aux éditions Marabout. Maori compte 15,9k abonnés sur son compte Instagram.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Marabout |
| Auteur(s) | Maori Murota |
| Collection | Les petits marabout |
| Parution | 15/05/2019 |
| Nb. de pages | 272 |
| Format | 21.4 x 26.8 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1324g |
| EAN13 | 9782501142229 |
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