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Veggie bowls

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Veggie bowls

Veggie bowls

- Collection Cuisine bio

70 pages, parution le 21/04/2016

Résumé

Composer des Veggie bowls thématiques et au juste équilibre (protéines/céréales) tout en accordant textures, saveurs et jolies couleurs. Au sommaire :• Les bols du petit déjeuner  Protéinés : oeuf mollet, avocat, tartare d'algues, mouillettes au miso... Superfood : Bol du matin chia-avoine Doudou : porridge à la patate douce, cannelle et noix de Pécan ..• Les bols repas-complets Classique : quinoa, pois chiches et légumes rôtis, sauce avocat-coriandre Oriental : millet, boulettes de chou-fleur et sauce tahin ...• Les bols «sur le pouce» «One pot pasta» : pâtes en sauce vegan Cosy : soupe complète + granola salé Raw-food : nouilles de légumes + sauce + crudités ...

L'auteur Clea

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Caractéristiques techniques du livre "Veggie bowls"

  PAPIER
Éditeur(s) La plage
Auteur(s) Clea
Collection Cuisine bio
Parution 21/04/2016
Nb. de pages 70
Format 16.4 x 22.1
Couverture Broché
Poids 220g
EAN13 9782842214623

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