
100 recettes santé pour votre grossesse
Jane Middleton, George Rapitis
Résumé
Régalez-vous de plats délicieux et nutritifs tout au long de votre grossesse et offrez à votre bébé, dès maintenant, la meilleure alimentation possible !
Bien s'alimenter est particulièrement important durant la grossesse. Mais pour les futures mères, il est parfois difficile de savoir quels aliments sont les plus nourrissants et, surtout, sans danger.
Ce livre de recettes fournit des conseils clairs et rassurants, fondés sur des études récentes, afin que les femmes enceintes puissent choisir les meilleurs aliments pour elles-mêmes et leur bébé qui se développe. Accompagnées d'informations nutritionnelles détaillées, ces délicieuses recettes célèbrent le plaisir de manger, que ce soit durant la grossesse ou suivant la naissance du bébé.
Cet ouvrage magnifique vous offre une foule d'idées pour des petits-déjeuners énergisants, des collations simples et faciles à préparer, des repas légers et revigorants et même des repas raffinés et plus élaborés. Mais vous y trouverez également :
- des informations sur les éléments nutritifs essentiels à une grossesse en santé ; des conseils pour soulager les nausées et les autres maux liés à la grossesse ; des suggestions d'aliments à privilégier durant la grossesse et l'allaitement ;
- plus de 100 plats choisis pour leur saveur et leur contribution énergétique.
L'auteur - Jane Middleton
Jane Middleton est rédactrice culinaire et se spécialise dans la conception de recettes. Elle s'intéresse particulièrement à la valeur nutritionnelle des aliments et aux liens entre l'alimentation et la santé. Ayant elle-même donné naissance à deux enfants en santé, elle connaît bien l'inquiétude et la confusion qui entourent l'alimentation durant la grossesse.
L'auteur - George Rapitis
George Rapitis, qui fournit les renseignements nutritionnels des recettes de ce livre, a étudié l'art culinaire au Schoolcraft College et détient un baccalauréat en diététique de l'université Madonna, deux établissements situés à Livonia, au Michigan. Il est membre de l'American Dietetic Association, donne des séminaires de cuisine santé au Schoolcraft College et travaille comme nutritionniste à l'hôpital Garden City du Michigan.
Sommaire
- Manger deux fois... mieux
- Petits déjeuners et brunches
- Salades et soupes
- Collations et repas légers
- Plats principaux
- Accompagnements
- Desserts, gâteaux et biscuits
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Guy Saint-Jean |
Auteur(s) | Jane Middleton, George Rapitis |
Parution | 24/11/2006 |
Nb. de pages | 144 |
Format | 19,5 x 24,5 |
Couverture | Broché |
Poids | 460g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782894552209 |
ISBN13 | 978-2-89455-220-9 |
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