Résumé
Des petits chaussons tout dorés qui ne demandent dévorés ! Les chaussons sont simples à réaliser et se dégustent en toutes circonstances : en format mini pour un apéritif dinatoîre ou en grand format, façon calzone, et en version sucrée pour le goûter. Vous allez les adorer ! Ce coffret comprend :
3 moules en 3 formats différents (petit, moyen et grand) pour réaliser simplement vos chaussons et leur donner une belle forme
Un livre de 60 pages comprenant :
- 3 pas à pas pour maîtriser l'utilisation des moules à chaussons, pour apprendre à réaliser en toute simplicité la pâte brisée et la pâte sablée.
- 20 recettes savoureuses et faciles à réaliser pour apprendre à confectionner des chaussons parfaits, qu’ils soient sucrés ou salés, en petit, moyen ou grand format .
L'auteur - Rosalba de Magistris
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Rosalba de Magistris |
| Collection | Coffrets |
| Parution | 05/09/2012 |
| Format | 20 x 13.5 |
| Poids | 272g |
| EAN13 | 9782035869593 |
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