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Cuisiner sans recette
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cuisiner sans recette

Cuisiner sans recette

Plats et desserts en infographie

Bertrand Loquet - Collection Pratique - Cuisine

128 pages, parution le 11/03/2015

Résumé

450 plats et desserts expliqués en infographie pour aborder la cuisine de manière inédite.

Redécouvrez les déclinaisons du gâteau au yaourt en un graphique, faites le plein d'idées de tartes à l'aide d'un diagramme, visualisez plus de 50 types de pâtes et leurs sauces associées en un seul tableau périodique, imaginez une salade à partir d'une arborescence...

L'auteur - Bertrand Loquet

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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Bertrand Loquet
Collection Pratique - Cuisine
Parution 11/03/2015 01/01/1970
Nb. de pages 128 128
Format 15 x 22 -
Couverture Broché -
Poids 660g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782013963909 9782014600513
ISBN13 9782013963909 -

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