Dame cocotte à ses fourneaux ...
Jean-François Mallet - Collection Albums Larousse
62 pages, parution le 18/02/2009
Résumé
30 recettes à préparer dans de jolies mini-cocottes.
Des idées de plats mijotés, de gratins, de flans à proposer de l’entrée au dessert : œufs à la tomate et au jambon de Parme, veau aux olives en cocotte lutée, moelleux chocolat-café, gratin brioché à l’orange…
Ces marmites passent directement de la cuisine à la table : à chaque convive, la sienne… à moins qu’elles ne soient toutes mises en commun pour une « cocotte party » !
Des idées de plats mijotés, de gratins, de flans à proposer de l’entrée au dessert : œufs à la tomate et au jambon de Parme, veau aux olives en cocotte lutée, moelleux chocolat-café, gratin brioché à l’orange…
Ces marmites passent directement de la cuisine à la table : à chaque convive, la sienne… à moins qu’elles ne soient toutes mises en commun pour une « cocotte party » !
L'auteur - Jean-François Mallet
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Larousse | |
| Auteur(s) | Jean-François Mallet | |
| Collection | Albums Larousse | |
| Parution | 18/02/2009 | 18/02/2009 |
| Nb. de pages | 62 | 64 |
| Format | 18.3 x 23.5 | - |
| Poids | 405g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782035844224 |
9782035856531 |
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