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Faire sa bière maison

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Disponible en magasin

Faire sa bière maison

Faire sa bière maison

Passer maître dans l'art de brasser sa bière maison

- Collection Les petits marabout

224 pages, parution le 16/09/2020 (2eme édition)

Résumé

Les recettes de plus de 100 bières

Lagers, ales, bières de froment ou styles mixtes, découvrez 100 recettes de bières du monde entier, toutes illustrées en photos et accompagnées de conseils de brasseurs.

Des pas-à-pas détaillés vous expliquent en images chaque étape du processus, que vous soyez débutant ou déjà brasseur amateur.

Chaque recette est conçue pour un brassage tout grain, avec une variante à l'extrait de malt.

Muni de chapitres très complets sur les ingrédients et le matériel, ce livre vous donne toutes les clés pour fabriquer une bière artisanale parfaite.

Passer maître dans l'art de brasser sa bière maison

Caractéristiques techniques du livre "Faire sa bière maison"

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Greg Hughes
Collection Les petits marabout
Parution 16/09/2020
Édition  2eme édition
Nb. de pages 224
Format 20.2 x 24
Couverture Broché
Poids 824g
Intérieur Quadri
EAN13 9782501154437

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