Grandes tablées
petits plats en équilibre
Laurent Mariotte - Collection Petits plats en équilibre
Résumé
Avec toujours à coeur de réaliser des recettes gourmandes, simples et accessibles, Laurent Mariotte vous propose des plats pour grandes tablées, alliant à la fois de bons produits frais et de saison à des ingrédients semi-élaborés (conserves, bocaux, préparations sous vide).
Calamars au chorizo, pot-au-feu, poulet rôti, couscous aux légumes d'automne, gratin d'aubergine, fraisier simplifié, gâteaux aux noix... Autant d'idées et de conseils pour préparer des repas conviviaux et prendre plaisir à cuisiner et à manger !
L'auteur - Laurent Mariotte
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Laurent Mariotte |
| Collection | Petits plats en équilibre |
| Parution | 13/01/2022 |
| Nb. de pages | 108 |
| Format | 19 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 504g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782263178825 |
| ISBN13 | 978-2-263-17882-5 |
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