La cuisine française
Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard - Collection Les recettes d'or de la cuisine
64 pages, parution le 30/09/2007
Résumé
La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde ?
L'auteur - Brigitte Perrin-Chattard
Autres livres de Brigitte Perrin-Chattard
L'auteur - Jean-Pierre Perrin-Chattard
Autres livres de Jean-Pierre Perrin-Chattard
Sommaire
- Bar au sel
- Blanquette de veau
- Boeuf bourguignon
- Boudin aux pommes
- Brochette de coquilles Saint-Jacques
- ...
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Brigitte Perrin-Chattard, Jean-Pierre Perrin-Chattard |
| Collection | Les recettes d'or de la cuisine |
| Parution | 30/09/2007 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 12 x 17,5 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 85g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782877479301 |
| ISBN13 | 978-2-87747-930-1 |
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