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Le grand livre Marabout des grandes tablées pour recevoir

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Le grand livre Marabout des grandes tablées pour recevoir

Le grand livre Marabout des grandes tablées pour recevoir

250 recettes et menus pour la famille et les amis

448 pages, parution le 17/04/2013

Résumé

Le livre incontournable de ceux qui aiment recevoir !

225 recettes de l'entrée au café gourmand pour toutes les occasions qui sortent du quotidien, repas de famille ou soirée entre amis :

  • gaspacho, soupe à l'oignon, velouté de champignons ;
  • poulet rôti aux gousses d'ail ou en croûte de sel, canard confit, petites cailles, rôti traditionnel ou boeuf Wellington, épaule d'agneau, rôti de porc farci ou ribs de porc, filet mignon, saumon au four ou truite au barbecue ;
  • légumes rôtis, poireaux braisés, épinard à la crème ;
  • tarte Tatin, poires pochées, tiramisu, truffes au chocolat ou macarons.

Vous serez sûrs de faire plaisir à vos invités.

L'auteur Collectif Marabout

Collectif Marabout

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Caractéristiques techniques du livre "Le grand livre Marabout des grandes tablées pour recevoir"

  PAPIER
Éditeur(s) Marabout
Auteur(s) Collectif Marabout
Parution 17/04/2013
Nb. de pages 448
Format 20 x 25
Couverture Broché
Poids 1750g
Intérieur Quadri
EAN13 9782501087322
ISBN13 978-2-501-08732-2

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