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Les 5 piliers de l'alimentation vive
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Les 5 piliers de l'alimentation vive

Les 5 piliers de l'alimentation vive

Grégoire Pol, Diane de Brouwer - Collection Des choses de la vie

166 pages, parution le 18/03/2009

Résumé

Nous mangeons des tomates en plein hiver ? C'est dire si le bon sens a déserté nos assiettes ! S'alimenter sainement passe par une redécouverte de règles essentielles pour éviter les écueils de la baisse de vitalité, du surpoids, des ballonnements et autres surprises gastriques.

Autour de cinq grands principes, Pol Grégoire et Diane de Brouwer passent en revue les réflexes à retrouver sans attendre pour transformer nos cuisines en joyeuses fabriques d'énergie vitale.

L'auteur - Grégoire Pol

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Sommaire

  • Couronne printanière à la crème de carotte (printemps)
  • Vapeur de chicons et courages d'hiver, compote d'oignons à l'huile d'oeillette et caviar d'algues (hiver)
  • Sushis aux légumes et graines germées à la crème d'oléagineux (automne)
  • oeufs et haricots à la vapeur, tapenade à l'huile d'olive et basilic (été)
  • Soupe crue façon gaspacho, parfums d'été
  • ...
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Caractéristiques techniques

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Soliflor
Auteur(s) Grégoire Pol, Diane de Brouwer
Collection Des choses de la vie
Parution 18/03/2009 01/04/2014
Nb. de pages 166 168
Format 15 x 15 -
Couverture Broché -
Poids 240g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782930543017 9782930543499
ISBN13 978-2-930543-01-7 -

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