Résumé
Ma Cuisine, la collection de 33 livres de cuisine haut de gamme de Madame Figaro.
Au menu : des photos superbes, de nombreux conseils pratiques, des pictogrammes pour s'y retrouver facilement et plus des recettes originales par ouvrage articulées autour de 4 grandes thématiques : Tous les jours, Dîners tendances, C'est moi le chef et Recettes de famille.
Ma cuisine c'est plus de 1500 recettes pour faire le plain d'idées en toute occasion !
Sommaire
- Tous les jours
- Poivrades à croquer
- Tomates vertes farcies à la ricotta
- Fromage de chèvre et concombres marinés
- ...
- Entre amis
- Bouquet de légumes à la crème d'anchois
- Min-poivrons grillés farcis au confit de ratatouille
- Barquette d'endives
- ...
- Comme un dimanche
- Tartare de tomates multicolores
- Petits farcis froids
- Dés de céleri au caviar
- ...
- C'est moi le chef
- Buisson croquant d'asperge à l'estragon, par Elisabeth Bourgeois
- Betteraves en robe des champs, par Alain Passard
- Voyage autour de l'artichaud violet, par Reine Sammut
- ...
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Le Figaro |
Auteur(s) | Figaro Madame |
Collection | Ma cuisine |
Parution | 03/09/2009 |
Nb. de pages | 114 |
Format | 17 x 27,5 |
Couverture | Broché |
Poids | 446g |
Intérieur | Quadri |
EAN13 | 9782841231485 |
ISBN13 | 978-2-84123-148-5 |
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