No do. l'homme qui écoute les légumes
L'homme qui écoute les légumes
Asafumi Yamashita - Collection Nature
230 pages, parution le 30/03/2016
Résumé
Maraîcher de renom, Asafumi Yamashita approvisionne en légumes japonais de grands chefs étoilés de la capitale. Il partage sa philosophie de vie qu'il applique à sa manière atypique de cultiver ses légumes.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Actes Sud |
| Auteur(s) | Asafumi Yamashita |
| Collection | Nature |
| Parution | 30/03/2016 |
| Nb. de pages | 230 |
| Format | 13.8 x 21.7 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 454g |
| EAN13 | 9782330060442 |
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