Résumé
Caviar d'aubergine à la coppa, langoustines et mousse vodka, clémentines et mousse de bananes, granité de citron vert... En apéritif, en plat ou en dessert, retrouvez la verrine à travers 93 délicieuses recettes élégantes et raffinées. Régalez famille et convives avec des menus dignes des plus grands chefs.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | ESI |
| Auteur(s) | Collectif ESI |
| Parution | 18/11/2010 |
| Nb. de pages | 196 |
| Format | 16 x 22 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 590g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782353554591 |
| ISBN13 | 978-2-35355-459-1 |
Avantages Eyrolles.com
Livraison à partir de 0,01 € en France métropolitaine
Paiement en ligne SÉCURISÉ
Livraison dans le monde
Retour sous 15 jours
+ d'un million et demi de livres disponibles
Nos clients ont également acheté
Consultez aussi
- Les meilleures ventes en Graphisme & Photo
- Les meilleures ventes en Informatique
- Les meilleures ventes en Construction
- Les meilleures ventes en Entreprise & Droit
- Les meilleures ventes en Sciences
- Les meilleures ventes en Littérature
- Les meilleures ventes en Arts & Loisirs
- Les meilleures ventes en Vie pratique
- Les meilleures ventes en Voyage et Tourisme
- Les meilleures ventes en BD et Jeunesse
