Tartes fines, grosses tourtes et belles tatins
Clea, Clea - Collection Cuisine bio
Résumé
Plus de 200 recettes de tartes, tourtes, quiches, tatins, pizzas.
Pour chaque fruit et chaque légume de saison, découvrez plusieurs propositions :
- avec des pâtes à tartes maison : brisée au fromage, sablée à la noix de coco, briochée, sans gluten...
- avec des textures variées, des formes et des idées de décors faciles à réaliser.
Des suggestions d'accompagnements font de ces tartes de saison des repas végétariens complets et équilibrés.
Diplômée en sociologie de l'alimentation et autrice culinaire, Clea promeut depuis de nombreuses années une alimentation végétarienne, bio, locale et de saison.
Clea est l'une des blogueuses culinaires les plus connues en France : son blog de cuisine est parmi les plus consultés (cleacuisine.fr).
L'avis du libraire Eyrolles
Découvrez une grande variété de tartes, sucrées et salées, et apportez de vrais "plus" à vos plats : de la pâte aux ingrédients principaux en passant par la forme et les décors, étonnez et régalez vos amis !
L'auteur - Clea
Autres livres de Clea
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | La plage | |
| Auteur(s) | Clea, Clea | |
| Collection | Cuisine bio | |
| Parution | 24/04/2019 | 24/04/2019 |
| Nb. de pages | 252 | 252 |
| Format | 19 x 26 | - |
| Couverture | Broché | - |
| Poids | 986g | - |
| Intérieur | Quadri | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782842216535 |
9782842216856 |
Avantages Eyrolles.com
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