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Agriculture et agro-alimentaire

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Résultats : 5641 à 5660 sur 6584 livres
In vino veritas
La science du vin pour amateurs éclairés

Auteur : Albert Adam

Éditeur : Presses de l'Université de Montréal (PUM)

Date de parution : 12/10/2012

Papier : Indisponible provisoirement

Numérique
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8,99 €

Numérique
(PDF)

8,99 €

Univers des champignons (l')

Auteurs : Jean Després, Collectif

Éditeur : Presses de l'Université de Montréal (PUM)

Date de parution : 12/10/2012

Expédié sous 9 jours

Papier

36,00 €

Numérique
(ePub)

17,99 €

Numérique
(PDF)

17,99 €

Le vin et les jours

Auteur : Emile Peynaud

Éditeur : Dunod

Date de parution : 10/10/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

22,00 €

Numérique
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Avec DRM (Adobe DRM)

12,99 €

Numérique
(PDF)
Avec DRM (Adobe DRM)

12,99 €

Tracteurs John Deere

Auteur : Lee Klancher

Éditeur : Editions Techniques pour l'Automobile et l'Industrie (ETAI)

Date de parution : 04/10/2012

Expédié sous 10 jours

Papier

34,00 €

Géographie amoureuse du maïs

Auteur : Sylvie Brunel

Éditeur : JC Lattès

Date de parution : 03/10/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

22,90 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

12,99 €

L'alimentation sous contrôle
Tracer, auditer, conseiller

Auteurs : Laure Bonnaud, Nathalie Joly

Éditeur : Quae

Date de parution : 27/09/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

29,00 €

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Avec DRM (Adobe DRM)

19,99 €

Agriculture et biodiversité
Valoriser les synergies

Auteur : Collectif INRA

Éditeur : Quae

Date de parution : 27/09/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

28,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

18,99 €

Sacree vigne !
Les outils du vigneron et leur histoire

Auteurs : Michel Bouvier, Philippe Bérard

Éditeur : Gaussen

Date de parution : 21/09/2012

Expédié sous 11 jours

Papier

29,50 €

Les plantes du Sahel
Usages et enjeux sociaux

Auteurs : Gilles Boëtsch, Antonio Guerci, Lamine Gueye, Aliou Guisse

Éditeur : CNRS Editions

Date de parution : 20/09/2012

Expédié sous 8 jours

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28,60 €

Numérique
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20,99 €

Mémotech - Maintenance de matériel
CAP, Bac Pro

Auteur : Michel Bonte

Éditeur : Casteilla

Date de parution : 19/09/2012

Expédié sous 24h

Disponible en magasin

Retrait en librairie dès le 16/02

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45,90 €

Microbiologie alimentaire

Auteur : Joseph-Pierre Guiraud

Éditeur : Dunod

Date de parution : 18/09/2012

Expédié sous 5 jours

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149,00 €

Des bergers en europe
Pratiques, rites, représentations

Auteur : JOCELYNE Bonnet Carbonell

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 14/09/2012

Expédié sous 9 jours

Papier

24,64 €

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19,99 €

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19,99 €

Papier

32,00 €

Numérique
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23,99 €

Faucheurs de science
Les fanatiques sont dans nos campagnes

Auteur : Gil Rivière-Wekstein

Éditeur : Le publieur

Date de parution : 10/09/2012

Expédié sous 8 jours

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12,00 €

Diagnostic des accidents du maïs

Auteur : Arvalis

Éditeur : Arvalis - Institut du végétal

Date de parution : 06/09/2012

Expédié sous 9 jours

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30,00 €

Papier

19,00 €

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39,00 €

Numérique
(PDF)

38,99 €

Vive l'agro-revolution francaise !

Auteur : Vincent Tardieu

Éditeur : Belin

Date de parution : 23/08/2012

Expédié sous 9 jours

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22,90 €

Numérique
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17,99 €

Agroécologie : entre pratiques et sciences sociales

Auteur : Collectif D'auteurs

Éditeur : Educagri

Date de parution : 31/07/2012

Expédié sous 23 jours

Papier

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17,99 €

Agriculture et agro-alimentaire

Explorez notre catalogue complet de livres d'agriculture et agro-alimentaire, couvrant les pratiques durables, la permaculture et les innovations technologiques de 2025. Notre sélection d'ouvrages accompagne professionnels et passionnés vers une agriculture respectueuse de l'environnement, comme le démontre l'incontournable référence de Perrine Hervé-Gruyer et Charles Hervé-Gruyer : Vivre avec la terre.

Nos meilleures ventes

Découvrez notre sélection des ouvrages agricoles les plus plébiscités, alliant savoir-faire traditionnel et innovations durables pour répondre aux défis contemporains :

Titre Thématique Année
Tracteurs : comprendre, choisir, entretenir Machinisme agricole 2025
Vivre avec la terre Permaculture 2024
Le sol, la terre et les champs Agriculture naturelle 2023
Guide pratique de l'apiculture bio Apiculture 2025
La permaculture en pratique Agroécologie 2024
Colère Roman agricole 2023

Agriculture durable : notre sélection 2026

Explorez notre catalogue d'ouvrages dédiés à une agriculture respectueuse de l'environnement, visant à préserver la biodiversité et assurer la sécurité alimentaire des générations futures. Notre sélection 2025 met en lumière les approches agricoles les plus innovantes :

  • Permaculture : systèmes agricoles autosuffisants en harmonie avec la nature
  • Agriculture régénérative : techniques de régénération des sols et de stockage de carbone
  • Systèmes économes en eau : innovations pour une gestion optimale des ressources hydriques
  • Smart-farming : technologies intelligentes (IoT, capteurs, IA) au service de l'agriculture durable

Découvrez notamment l'ouvrage de référence de Perrine Hervé-Gruyer et Charles Hervé-Gruyer : Vivre avec la terre.

Permaculture : cultivez l'harmonie avec la nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. Fondée sur trois principes fondamentaux (prendre soin de la terre, des humains et partager équitablement), elle vise à créer des écosystèmes équilibrés en imitant les processus naturels. Nos livres vous guideront à travers les techniques essentielles comme le paillage, qui préserve l'humidité du sol, et l'arrosage goutte-à-goutte, qui optimise chaque goutte d'eau. Ces pratiques favorisent des jardins autosuffisants où la biodiversité s'épanouit naturellement.

Principe Bénéfice
Diversité des cultures Protection naturelle contre ravageurs et maladies
Conservation de l'eau Réduction jusqu'à 70 % des besoins en arrosage
Zéro déchet Transformation des « déchets » en ressources précieuses

Viticulture et vignerons : techniques et grands crus

Découvrez les techniques modernes de viticulture adaptées aux défis climatiques de 2025. Le traité de la vigne vous guide vers une production respectueuse et qualitative.

Checklist du vigneron moderne :

  • Sélectionner des cépages résistants adaptés au réchauffement climatique
  • Adopter les principes de viticulture biodynamique pour préserver les sols
  • Maîtriser les techniques de vinification durable limitant les intrants
  • Explorer les méthodes culturales préservant les terroirs des grands crus de Bordeaux et Bourgogne

Apiculture : les sentinelles de la biodiversité

L'apiculture est bien plus qu'une pratique ancestrale : c'est un pilier essentiel de notre écosystème. Les abeilles, véritables sentinelles de la biodiversité avec près de 20 000 espèces dans le monde et 1 000 en France, assurent la pollinisation de 90 % des plantes à fleurs. Notre sélection d'ouvrages pratiques vous initie au fascinant métier d'apiculteur, du comportement des colonies à la production de miel, en passant par les techniques de gestion responsable des ruches.

L'apiculture urbaine connaît un essor remarquable depuis 2025, créant de véritables corridors écologiques au cœur des villes. Ces initiatives transforment les espaces urbains en refuges pour les pollinisateurs, participant ainsi à la préservation d'espèces menacées et au renforcement de la biodiversité locale.

Livres d'apiculture - Livres de penseurs de l'écologie - Livres d'élevage

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