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Agriculture et agro-alimentaire

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Tous les ouvrages Agriculture et agro-alimentaire

Résultats : 5721 à 5740 sur 6584 livres
Nouveau cours complet d'agriculture théorique et pratique. Tome 3 (éd.1809)

Auteur : Collectif

Éditeur : Hachette

Date de parution : 01/06/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

33,40 €

Pomologie générale. volume 9,numéro 97-192 (éd.1872-1883)

Auteur : Alphonse Mas

Éditeur : Hachette

Date de parution : 01/06/2012

Expédié sous 9 jours

Papier

23,00 €

L'art de greffer les arbres, arbrisseaux et arbustes fruitiers, forestiers (éd.1880)

Auteur : Charles Baltet

Éditeur : Hachette

Date de parution : 01/06/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

28,00 €

La vigne et le vin, guide théorique et pratique du vigneron, (éd.1876)

Auteur : Francisque Chaverondier

Éditeur : Hachette

Date de parution : 01/06/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

25,50 €

Semer l'avenir
40 ans de formation rurale à tami (togo)

Auteur : Gabrielle Huet

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 31/05/2012

Expédié sous 9 jours

Papier

28,44 €

Numérique
(PDF)

23,99 €

Les poissons d'élevage sont-ils stressés ?
80 clés pour comprendre l'aquaculture

Auteur : Michel Girin

Éditeur : Quae

Date de parution : 31/05/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

20,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

12,99 €

Traiter son cheval par l'ostéopathie
Un guide pratique pour les cavaliers

Auteur : Sabine Sachs

Éditeur : Vigot

Date de parution : 30/05/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

39,00 €

Autour du lac tchad
Enjeux et conflits pour le contrôle de l'eau

Auteurs : Andrea Pase, Marina Bertoncin

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 29/05/2012

Expédié sous 9 jours

Papier

37,44 €

Numérique
(PDF)

30,99 €

Du terroir à la guerre du goût suivi de Pratique de la dégustation

Auteur : Franck Dubourdieu

Éditeur : Confluences

Date de parution : 23/05/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

15,00 €

Production de canards

Auteurs : Heinz Pingel, Gérard Guyot, Elisabeth Baéza

Éditeur : Quae

Date de parution : 23/05/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

15,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)

9,99 €

La viande voit rouge

Auteurs : René Laporte, Pascal Mainsant

Éditeur : Fayard

Date de parution : 23/05/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

20,90 €

Numérique
(ePub)
Avec DRM (Adobe DRM)

9,99 €

Une vie pour les abeilles

Auteurs : Henri Clément, Philippe Bertrand

Éditeur : Rue de l'échiquier

Date de parution : 17/05/2012

Expédié sous 6 jours

Papier

12,00 €

Agriculture et sécurité alimentaire en afrique de l'ouest
Bilan et perspectives

Auteur : Pierre Kipré

Éditeur : L'Harmattan

Date de parution : 16/05/2012

Expédié sous 7 jours

Papier

31,75 €

Numérique
(PDF)

26,99 €

Papier

32,00 €

Numérique
(ePub + PDF + Mobi/Kindle)
Avec DRM (Adobe DRM)

21,99 €

Papier

24,64 €

Numérique
(ePub)

19,99 €

Numérique
(PDF)

19,99 €

La fin des terres
Comment mangerons-nous demain ?

Auteurs : André Aschieri, Maud Lelievre

Éditeur : Scrineo / Les carnets de l'info

Date de parution : 09/05/2012

Papier : Indisponible provisoirement

Numérique
(ePub)

9,99 €

Papier

27,00 €

Étude des vignobles de france : régions du centre-sud, de l'est et de l'ouest (éd.1868)

Auteur : Jules Guyot

Éditeur : Hachette

Date de parution : 01/05/2012

Expédié sous 9 jours

Papier

38,40 €

Traité sur la nature et sur la culture de la vigne, sur le vin. t. 2 (éd.1759)

Auteur : Nicolas Bidet

Éditeur : Hachette

Date de parution : 01/05/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

24,00 €

Manière de cultiver la vigne et de faire le vin en champagne, (éd.1718)

Auteur : Collectif

Éditeur : Hachette

Date de parution : 01/05/2012

Expédié sous 5 jours

Papier

11,00 €

Agriculture et agro-alimentaire

Explorez notre catalogue complet de livres d'agriculture et agro-alimentaire, couvrant les pratiques durables, la permaculture et les innovations technologiques de 2025. Notre sélection d'ouvrages accompagne professionnels et passionnés vers une agriculture respectueuse de l'environnement, comme le démontre l'incontournable référence de Perrine Hervé-Gruyer et Charles Hervé-Gruyer : Vivre avec la terre.

Nos meilleures ventes

Découvrez notre sélection des ouvrages agricoles les plus plébiscités, alliant savoir-faire traditionnel et innovations durables pour répondre aux défis contemporains :

Titre Thématique Année
Tracteurs : comprendre, choisir, entretenir Machinisme agricole 2025
Vivre avec la terre Permaculture 2024
Le sol, la terre et les champs Agriculture naturelle 2023
Guide pratique de l'apiculture bio Apiculture 2025
La permaculture en pratique Agroécologie 2024
Colère Roman agricole 2023

Agriculture durable : notre sélection 2026

Explorez notre catalogue d'ouvrages dédiés à une agriculture respectueuse de l'environnement, visant à préserver la biodiversité et assurer la sécurité alimentaire des générations futures. Notre sélection 2025 met en lumière les approches agricoles les plus innovantes :

  • Permaculture : systèmes agricoles autosuffisants en harmonie avec la nature
  • Agriculture régénérative : techniques de régénération des sols et de stockage de carbone
  • Systèmes économes en eau : innovations pour une gestion optimale des ressources hydriques
  • Smart-farming : technologies intelligentes (IoT, capteurs, IA) au service de l'agriculture durable

Découvrez notamment l'ouvrage de référence de Perrine Hervé-Gruyer et Charles Hervé-Gruyer : Vivre avec la terre.

Permaculture : cultivez l'harmonie avec la nature

La permaculture est bien plus qu'une simple méthode de culture. Fondée sur trois principes fondamentaux (prendre soin de la terre, des humains et partager équitablement), elle vise à créer des écosystèmes équilibrés en imitant les processus naturels. Nos livres vous guideront à travers les techniques essentielles comme le paillage, qui préserve l'humidité du sol, et l'arrosage goutte-à-goutte, qui optimise chaque goutte d'eau. Ces pratiques favorisent des jardins autosuffisants où la biodiversité s'épanouit naturellement.

Principe Bénéfice
Diversité des cultures Protection naturelle contre ravageurs et maladies
Conservation de l'eau Réduction jusqu'à 70 % des besoins en arrosage
Zéro déchet Transformation des « déchets » en ressources précieuses

Viticulture et vignerons : techniques et grands crus

Découvrez les techniques modernes de viticulture adaptées aux défis climatiques de 2025. Le traité de la vigne vous guide vers une production respectueuse et qualitative.

Checklist du vigneron moderne :

  • Sélectionner des cépages résistants adaptés au réchauffement climatique
  • Adopter les principes de viticulture biodynamique pour préserver les sols
  • Maîtriser les techniques de vinification durable limitant les intrants
  • Explorer les méthodes culturales préservant les terroirs des grands crus de Bordeaux et Bourgogne

Apiculture : les sentinelles de la biodiversité

L'apiculture est bien plus qu'une pratique ancestrale : c'est un pilier essentiel de notre écosystème. Les abeilles, véritables sentinelles de la biodiversité avec près de 20 000 espèces dans le monde et 1 000 en France, assurent la pollinisation de 90 % des plantes à fleurs. Notre sélection d'ouvrages pratiques vous initie au fascinant métier d'apiculteur, du comportement des colonies à la production de miel, en passant par les techniques de gestion responsable des ruches.

L'apiculture urbaine connaît un essor remarquable depuis 2025, créant de véritables corridors écologiques au cœur des villes. Ces initiatives transforment les espaces urbains en refuges pour les pollinisateurs, participant ainsi à la préservation d'espèces menacées et au renforcement de la biodiversité locale.

Livres d'apiculture - Livres de penseurs de l'écologie - Livres d'élevage

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