La grande distribution française : bouc émissaire ou prédateur ?
Yves Tinard, Christiane Tinard, Jean-Christian Serna
Résumé
En France, la grande distribution est accusée d'être à l'origine de bien des maux. Elle aurait détruit le commerce traditionnel, qu'il soit rural ou citadin. Elle dominerait les fournisseurs de telle sorte qu'elle aurait détruit nombre de filières industrielles, nuisant ainsi à l'emploi et dégradant l'état de la balance commerciale. Elle aurait bouleversé notre mode de vie, dégradant la qualité de services, enlaidissant les abords de nos villes, générant la malbouffe ! Alors que font les pouvoirs publics ?
Ils ont bien essayé d'enrayer le phénomène - lois Royer, Sapin, Raffarin, Galland - mais sans grands résultats ! Il est vrai qu'ils avaient commencé par ouvrir une voie royale à cette forme de distribution en incriminant le refus de vente, mettant ainsi les producteurs à la merci des distributeurs !
Alors, la grande distribution ? Bouc émissaire ? Prédateur ? les auteurs vont instruire le procès fait aux grandes surfaces en s'efforçant de répondre à ces questions dans une optique interdisciplinaire.
L'auteur - Yves Tinard
Yves Tinard est docteur d'État en Économie, professeur au groupe École Supérieure de Commerce de Paris-École des Affaires de Paris. Auteur d'articles touchant à la grande distribution (le phénomène produits libres, l'implication de la grande distribution dans la vente de produits touristiques), il enseigne l'économie industrielle et les politiques de déréglementation.
L'auteur - Christiane Tinard
Christiane Tinard est docteur en Sciences de Gestion, agrégée des Techniques économiques de Gestion, maître de conférences à l'Université de Caen. Auteur d'une thèse traitant des rapports entre la grande distribution et le monde industriel, elle enseigne la finance d'entreprise.
L'auteur - Jean-Christian Serna
Jean-Christian Serna est docteur d'État en Droit, ancien directeur de l'École Supérieure de Commerce de Paris, ancien professeur associé des Universités, ancien avocat aux barreaux d'Alger et de Paris. Il a enseigné le droit de la distribution et celui de la concurrence. Auteur d'un commentaire de la loi Royer, il a publié sur les rapports entre grandes surfaces et commerce traditionnel.
Sommaire
- Introduction
- Le cadre d'analyse
- Des relations conflictuelles entre fournisseurs et grande distribution
- Le rapport de force entre marque de fabricant et marque de distributeur, élément essentiel dans toute négociation entre groupes commerciaux et fournisseurs
- Les difficiles conditions de négociations entre fournisseurs et grande distribution
- La maîtrise des prix de marché par les groupes commerciaux
- Les stratégies d'adaptation des opérateurs
- Des rapports de concurrence entre grandes surfaces et commerce traditionnel
- Le dispositif réglementaire : textes, bilan et doutes
- De la pertinence de la réglementation actuelle en termes d'objectifs
- Les gagnants et perdants du système actuel : Un bilan nuancé
- De la complémentarité entre le commerce traditionnel et les grandes surfaces
- Conclusion
- Sigles et abréviations utilisés
- Index alphabétique
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | LexisNexis |
Auteur(s) | Yves Tinard, Christiane Tinard, Jean-Christian Serna |
Parution | 31/10/2003 |
Nb. de pages | 368 |
Format | 16 x 24 |
Couverture | Broché |
Poids | 640g |
Intérieur | Noir et Blanc |
EAN13 | 9782711004249 |
ISBN13 | 978-2-7110-0424-9 |
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