4 facons de (presque) tout cuisiner

250 recettes

Tony Turnbull

144 pages, parution le 22/01/2014

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Résumé

S'inspirant de la rubrique The Only Four Recipes You'll Ever Need de Tony Turnbull dans l'édition du samedi du Times, ce magnifique recueil de plus de 250 recettes propose chaque fois quatre recettes pour plus de 60 ingrédients de base ou styles de plats. Il s'agit vraiment du seul livre dont vous ayez besoin pour faire vite la cuisine tous les jours de la semaine.

"Des plats simples et délicieux pour chaque jour de la semaine. Ce livre est vraiment essentiel pour faire la cuisine."
Gordon Ramsay

L'auteur - Tony Turnbull

Tony Turnbull est rédacteur en chef de la gastronomie The Times. Pendant plus de dix ans, il a publié chaque semaine des articles sur la cuisine et les restaurants dans le journal. Il a cuisine avec les meilleur chefs du pays comme Gordon Ramsay, Heston Blumenthal, Raymond Blanc, Michel Roux et Rick Stein.

Au cours de cette période, il a non seulement découvert de nombreuses astuces et techniques, mais aussi la façon dont nous faisons nos courses et mangeons.

Sommaire

Repas légers
Plats principaux
Desserts
Boissons

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Marabout
Auteur(s)	Tony Turnbull
Parution	22/01/2014
Nb. de pages	144
Format	20 x 26
Couverture	Broché
Poids	476g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782501093224
ISBN13	978-2-501-09322-4