Brutto
Un livre de recettes florentines (simples)
Russell Norman - Collection Carrément Cuisine
320 pages, parution le 30/10/2024
Résumé
"BRUTTO EST EN FAIT BELLISSIMO, UN LIVRE DE CUISINE PARFAIT POUR LES AMOUREUX DE LA VRAIE CUISINE TOSCANE. TOUT SIMPLEMENT GÉNIAL."
Stanley Tucci
Brutto ma buono : moche mais bon.
Russell Norman propose des recettes florentines faciles à réaliser pour tous les cuisiniers. Honnête, chaleureux et sincère, BRUTTO est une lettre d'amour à la cuisine simple de l'une des plus belles villes d'Italie.
Stanley Tucci
Brutto ma buono : moche mais bon.
Russell Norman propose des recettes florentines faciles à réaliser pour tous les cuisiniers. Honnête, chaleureux et sincère, BRUTTO est une lettre d'amour à la cuisine simple de l'une des plus belles villes d'Italie.
L'auteur - Russell Norman
Russel Norman est le fondateur de 8 restaurants dans le centre de Londres (Angleterre) dont Polpo, restaurant spécialisé dans la cuisine vénitienne.
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | NUMERIQUE | |
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Russell Norman | |
| Collection | Carrément Cuisine | |
| Parution | 30/10/2024 | 30/10/2024 |
| Nb. de pages | 320 | - |
| Format | 18.3 x 26.8 | - |
| Couverture | Relié | - |
| Poids | 1122g | - |
| Contenu | - |
ePub |
| EAN13 | 9782019328061 |
9782017280668 |
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