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Cakes salés, croustillants et feuilletés
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Cakes salés, croustillants et feuilletés

Cakes salés, croustillants et feuilletés

70 recettes gourmandes faciles à réaliser

Collection Les bonnes saveurs

173 pages, parution le 24/01/2007

Résumé

Grâce à cet ouvrage, il vous sera impossible de ne pas réussir une recette à base de pâte feuilletée ou un cake salé !! Ces recettes sont faciles à réaliser et peuvent être servies en de multiples occasions ' dîner improvisé entre amis, pique-nique, apéritif, ou simple repas en famille. Pour chaque recettes sont indiqués les temps de préparation, de cuisson, le coût, le niveau de difficulté, des conseils pour l'accord mets-vin ou les accompagnements. Chaussons à la tomate et aux champignons, feuilletés jambon-persillade, friand à la saucisse, bouchées à la crème de roquefort, cake aux crevettes, cake aux petits légumes, tourte lorraine, autant de recettes alléchantes !

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Editions Atlas
Collection Les bonnes saveurs
Parution 24/01/2007
Nb. de pages 173
Format 22 x 28.5
Couverture Broché
Poids 770g
EAN13 9782723458788
ISBN13 978-2-7234-5878-8

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