Des céréales qui changent !
Plus de proétines, vitamines, minéraux ... et moins de gluten
Valérie Cupillard - Collection Facile et bio
Résumé
Grains, concassés, semoules, flocons…
40 recettes salées et sucrées à base de céréales sans gluten : riz, sarrasin, quinoa, maïs, millet, amarante, teff, fonio, sorgho... sous forme de grains, concassés, boulgours, semoules et flocons. De quoi faire le plein en nutriments, protéines et nouvelles saveurs.
L'auteur - Valérie Cupillard
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Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Terre vivante |
| Auteur(s) | Valérie Cupillard |
| Collection | Facile et bio |
| Parution | 12/02/2019 |
| Nb. de pages | 119 |
| Format | 21 x 20.9 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 349g |
| EAN13 | 9782360984145 |
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