Résumé
Gâteaux, crèmes, entremets, compotes, beignets, biscuits... Elise Collet Soravito et ses créatures vous livrent la clé de 28 exquises douceurs et autant de délicieuses tentations. Ouvrez bien les yeux et laissez vous guider dans l'univers d'Elise et ses délices où les desserts ne sont pas si innocents qu'on le croit...
Si un dessert : le financier, la tarte au citron, la tarte tatin, la marquise au chocolat... était une femme, elle ressemblerait à... Chaque recette est illustrée par le portrait d'une femme qui incarne le dessert.
Plongez au cœur d'un univers féminin, sensuel et sexy. A travers des jeux de mots, des clins d'œil..., Elise nous propose un tableau original du monde des "petites douceurs".
Vous ne regarderez plus jamais une marquise au chocolat de la même manière !
Caractéristiques techniques
PAPIER | |
Éditeur(s) | Les éditions culinaires |
Auteur(s) | Élise Collet-Soravito |
Parution | 21/11/2006 |
Nb. de pages | 62 |
Format | 21.9 x 29.3 |
Couverture | Relié |
Poids | 645g |
EAN13 | 9782841231157 |
Avantages Eyrolles.com
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