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Grands classiques sucrés

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Grands classiques sucrés

Grands classiques sucrés

Eva Harlé - Collection Fait maison

160 pages, parution le 04/09/2019

Résumé

Plus de 60 recettes.
Des recettes de base.
Des idées d'associations gourmandes pour un goûter ou une occasion spéciale.
Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil.

Dîner familial, petit déjeuner du week-end, goûter avec les enfants... toutes les occasions sont bonnes pour déguster desserts et autres gourmandises sucrées.

Exemples de recettes : Brioches parisiennes, Cake marbré, Chouquettes, Croissants, Flan pâtissier, Macarons au chocolat, Madeleines, Religieuses, Tarte au citron meringuée, Trianon, Tarte Tatin, Vacherin, Sablés, Chaussons aux pommes, Clafoutis aux cerises, Financiers, Framboisier...

Grands classiques sucrés vous dévoile toutes les recettes des gâteaux, viennoisseries et pâtisseries qui ont bercé votre enfance !

Photographies d'Aline Princet
Stylisme par Noémie Strouk

L'auteur Eva Harlé

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Caractéristiques techniques du livre "Grands classiques sucrés"

  PAPIER NUMERIQUE
Éditeur(s) Hachette
Auteur(s) Eva Harlé
Collection Fait maison
Parution 04/09/2019 01/01/1970
Nb. de pages 160 160
Format 20 x 23 -
Couverture Broché -
Poids 662g -
Intérieur Quadri -
Contenu - ePub
EAN13 9782017089346 9782017104629

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