Résumé
Plus de 60 recettes.
Des recettes de base.
Des idées d'associations gourmandes pour un goûter ou une occasion spéciale.
Un sommaire illustré pour choisir en un clin d'oeil.
Dîner familial, petit déjeuner du week-end, goûter avec les enfants... toutes les occasions sont bonnes pour déguster desserts et autres gourmandises sucrées.
Exemples de recettes : Brioches parisiennes, Cake marbré, Chouquettes, Croissants, Flan pâtissier, Macarons au chocolat, Madeleines, Religieuses, Tarte au citron meringuée, Trianon, Tarte Tatin, Vacherin, Sablés, Chaussons aux pommes, Clafoutis aux cerises, Financiers, Framboisier...
Grands classiques sucrés vous dévoile toutes les recettes des gâteaux, viennoisseries et pâtisseries qui ont bercé votre enfance !
Photographies d'Aline Princet
Stylisme par Noémie Strouk
L'auteur Eva Harlé
Autres livres de Eva Harlé
Caractéristiques techniques du livre "Grands classiques sucrés"
| PAPIER | ||
| Éditeur(s) | Hachette | |
| Auteur(s) | Eva Harlé | |
| Collection | Fait maison | |
| Parution | 04/09/2019 | |
| Nb. de pages | 160 | |
| Format | 20 x 23 | |
| Couverture | Broché | |
| Poids | 662g | |
| Intérieur | Quadri | |
| EAN13 | 9782017089346 | |
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