Italy 1ed - from the source -anglais-
Sarah Barrell
272 pages, parution le 24/09/2015
Résumé
A new cookbook series that introduces food lovers to the world's most authentic local dishes
A new cookbook series that introduces food lovers to the world's most authentic local dishes by transporting them into the kitchens of the cooks who have perfected them.
Each country-specifi c edition features sumptuous, original photography, with up to 70 classic recipes.
An introduction to each recipe by cooks; from street-food vendors to starred chef patrons. From the Source represents the world of food at its most exciting.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Lonely Planet |
| Auteur(s) | Sarah Barrell |
| Parution | 24/09/2015 |
| Nb. de pages | 272 |
| Format | 19.2 x 24.6 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1040g |
| EAN13 | 9781743607619 |
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