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L'alouette

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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L'alouette

L'alouette

Cuisine et saveurs

Charles Séverin - Collection Dîners de chasse (Cuisine et saveurs)

96 pages, parution le 09/12/2020

Résumé

Le seul ouvrage contemporain exclusivement consacré à la cuisine de l'alouette. Un choix judicieux de recettes traditionnelles et originales pour cuisiner ce délicieux petit oiseau.

Illustrations anciennes.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Montbel
Auteur(s) Charles Séverin
Collection Dîners de chasse (Cuisine et saveurs)
Parution 09/12/2020
Nb. de pages 96
Format 15 x 23
Couverture Broché
Poids 188g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782356531537
ISBN13 978-2-35653-153-7

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