La cuisine basque
Jean-Pierre Louvencourt - Collection Les recettes d'or de la cuisine
64 pages, parution le 21/12/2009
Résumé
La cuisine française n'est-elle pas la meilleure du monde ?
Pour découvrir une cuisine raffinée et unique comme la culture de cette région entre mer et montagnes, entre France et Espagne.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Jean-Paul Gisserot |
| Auteur(s) | Jean-Pierre Louvencourt |
| Collection | Les recettes d'or de la cuisine |
| Parution | 21/12/2009 |
| Nb. de pages | 64 |
| Format | 17 x 24 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 80g |
| Intérieur | Quadri |
| EAN13 | 9782755801217 |
| ISBN13 | 978-2-75580-121-7 |
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