Déjà client ? Identifiez-vous

Nouveau client ?

CRÉER VOTRE COMPTE
Votre panier contient 0 article
0,00 €
Les choux

Librairie Eyrolles - Paris 5e
Indisponible

Les choux

Les choux

- Collection Les fruits et légumes passent à table

95 pages, parution le 23/09/2005

Résumé

Chou vert, chou blanc, chou rouge, chou chinois, chou de Bruxelles, chou-fleur, brocoli... Il existe de très nombreuses variétés de choux, mais elles sont malheureusement souvent méconnues et mal aimées. Nathalie Combier surprendra les uns et convertira les autres avec plus de 40 recettes savoureuses à base de choux, parmi lesquelles des aumônières de Saint-Jacques au chou vert et au curry, un chou vert au haddock et raclette en lasagnes, une terrine de chou-fleur au poivron jaune, carottes et brocolis...

Un savoureux programme pour la réhabilitation des choux dans nos assiettes !

L'auteur Nathalie Combier

Autres livres de Nathalie Combier

Caractéristiques techniques du livre "Les choux"

  PAPIER
Éditeur(s) Minerva
Auteur(s) Nathalie Combier
Collection Les fruits et légumes passent à table
Parution 23/09/2005
Nb. de pages 95
Format 19 x 26,5
Couverture Broché
Poids 575g
Intérieur Noir et Blanc
EAN13 9782830708318
ISBN13 978-2-8307-0831-8

Avantages Eyrolles.com

Livraison à partir de 0,01 en France métropolitaine (1)

Paiement en ligne SÉCURISÉ

Livraison dans le monde

Retour sous 15 jours

+ de 700 000 livres disponibles

satisfait ou remboursé
Satisfait ou remboursé
Paiement sécurisé
modes de paiement
Paiement à l'expédition
partout dans le monde
Livraison partout dans le monde
Service clients 0 321 79 56 75 sav@commande.eyrolles.com
librairie française
Librairie française depuis 1925