Résumé
Gâteaux tout simples, gâteaux pâtissiers de fête, gâteaux de nos régions et du monde, à réaliser chez soi, sous la houlette du chef pâtissier Christophe Felder. 40 recettes dévoilant ses tours de main, astuces et idées de présentation.
Vous ne pourrez plus résister à l'appel du fourneau !
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | La Martinière |
| Collection | Atelier Saveurs |
| Parution | 21/10/2010 |
| Nb. de pages | 96 |
| Format | 16 x 22.6 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 432g |
| EAN13 | 9782732444475 |
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