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Mes petites recettes magiques aux protéines végétales

Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mes petites recettes magiques aux protéines végétales

Mes petites recettes magiques aux protéines végétales

Anne Dufour - Collection Mes petites recettes magiques

224 pages, parution le 30/01/2018

Résumé

Des ingrédients simples pour des recettes simples, délicieuses, 100 % végétales et riches en protéines ! Economique, écolo et bonne pour la santé, la cuisine aux protéines végétales offre de nombreux avantages.

Dans ce livre, pas d'ingrédients "loufoques" mais des produits courants que l'on trouve dans tous les commerces, pour adopter facilement cette nouvelle cuisine "verte" et ne pas avoir de carences en protéines (c'est souvent le grand problème des végétariens !).

Dans ce livre, découvrez :

Toutes les vertus de la cuisine végétarienne : anti-âge, antifringales, antioxydante...
La liste des 30 meilleurs aliments riches en protéines végétales : blé, champignons, lentilles, haricots secs...
Des astuces pour réaliser soi-même des produits : graines germées, yaourts sans yaourtière, lait végétal...
Equivalences protéiques de divers aliments végétaux/animaux et avantages de l'alternative végétale.
Et bien sûr, 100 recettes délicieuses et simplissimes du petit déjeuner au dessert !
Pour profiter des bienfaits de le cuisine végétarienne et se régaler !

Caractéristiques techniques du livre "Mes petites recettes magiques aux protéines végétales"

  PAPIER
Éditeur(s) Leduc.S Editions
Auteur(s) Anne Dufour
Collection Mes petites recettes magiques
Parution 30/01/2018
Nb. de pages 224
Format 17.8 x 11
Couverture Broché
Poids 190g
EAN13 9791028510640

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