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Mes recettes niçoises d'été
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Librairie Eyrolles - Paris 5e
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Mes recettes niçoises d'été

Mes recettes niçoises d'été

Gil Florini

72 pages, parution le 17/05/2025

Résumé

"C'est l'été. Le temps des repas en terrasse, des pique-niques et des apéros qui s'allongent et ponctuent les journées qui ont changé de rythme avec les heures. On ne mange pas en été comme le reste de l'année : on a tendance, peut-être, à simplifier un peu trop...Voici un livre simple, qu'on peut emporter, offrir aux amis, aux invités ! Recettes goûteuses, faciles à réaliser, sans ustensiles ni produits introuvables. Des recettes qui s'adaptent, aux goûts et aux envies, au lieu, à la saison. Bon appétit !"
Père Gil Florini
Cet ouvrage contient 8 recettes d'entrées, dont le flan aux herbes et la célèbre pissaladière, pas moins de 13 plats dont le fameux aïoli du Père Gil et la pintade aux figues. Pour finir par 7 desserts, dont 2 très originaux qui sont l'omelettes aux pommes et les pêches farcis aux macarons.

Caractéristiques techniques

  PAPIER
Éditeur(s) Baie des anges
Auteur(s) Gil Florini
Parution 17/05/2025
Nb. de pages 72
Format 14 x 18
Couverture Broché
Poids 200g
EAN13 9782376401216

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