Résumé
Les meilleures recettes de l’été sont réunies dans un ouvrage très complet pour parer à toutes les éventualités : buffet dans le jardin, barbecue party, salades légères pour midi, desserts ultra-frais pour terminer avec une touche de sucré, etc. :
- L’apéritif : petits poivrons marinés, mousse de saumon, tomates cerises farcies…
- Les salades : salade boulgour et tomates cerises, salade de pâtes, tapenade et légumes, salade de fruits de mer…
- Le barbecue : ailes de poulet au sésame, satay de bœuf, brochettes trois viandes et légumes…
- Les petits plats : curry de fruits de mer, riz poêlé aux bœufs, légumes au lait de coco…
- Les bons desserts : fraisier, crabe aux pêches, granité framboises et citron vert…
- Les jus et cocktails : long Island ice tea, pina colada…
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Larousse |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Larousse pratique |
| Parution | 04/05/2016 |
| Nb. de pages | 304 |
| Format | 21 x 26 |
| Couverture | Broché |
| Poids | 1028g |
| EAN13 | 9782035926272 |
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