Livres Cuisine et gastronomie - Librairie Eyrolles
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Assassin's creed
le codex culinaire : recettes de la confrérie des assassins

Auteur : Thibaud Villanova

Éditeur : Hachette

Date de parution : 02/11/2017

Papier : Indisponible provisoirement

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16,99 €

Un grand Noël vegan

Auteur : Collectif La plage

Éditeur : La plage

Date de parution : 02/11/2017

Papier : Indisponible définitivement

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9,99 €

Cocktails - super facile

Auteur : Edda Onorato

Éditeur : Solar

Date de parution : 02/11/2017

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5,49 €

Le vin nature
Introduction aux vins biologiques et biodynamiques - 140 fiches sur les meilleurs crus à déguster

Auteur : Isabelle Legeron

Éditeur : Eyrolles

Date de parution : 02/11/2017

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24,90 €

Napoléon, que mangeait-il ?

Auteur : Marion Godfroy

Éditeur : Payot et Rivages

Date de parution : 01/11/2017

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Superaliments
L'alimentation est la médecine de demain

Auteur : David Wolfe

Éditeur : Macro éditions

Date de parution : 27/10/2017

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Cuisine de Noël pour les nullissimes

Auteur : Emilie Laraison

Éditeur : First

Date de parution : 26/10/2017

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12,99 €

Fruits

Auteur : Cédric Grolet

Éditeur : Ducasse Editions

Date de parution : 26/10/2017

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Bières
Le guide ultime

Auteur : Gilbert Delos

Éditeur : Dunod

Date de parution : 25/10/2017

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Pâtisserie - Le savoir-faire professionnel d'une institution d'excellence

Auteur : Ecole Grégoire-Ferrandi

Éditeur : Flammarion

Date de parution : 25/10/2017

Papier : Indisponible définitivement

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Paris - tel aviv
À la rencontre de la cuisine israélienne

Auteur : Chloé Saada

Éditeur : Hachette

Date de parution : 25/10/2017

Papier : Indisponible définitivement

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Manger mieux et meilleur
De 0 à 100 ans - Saveurs et santé

Auteurs : Henri Joyeux, Jean Joyeux

Éditeur : Editions du Rocher

Date de parution : 25/10/2017

Expédié sous 24h

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De la vigne aux platines
Un album, un vin, un auteur

Auteurs : Fabien Korbendau, Christophe Mariat

Éditeur : Les éditions de l'Epure

Date de parution : 20/10/2017

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Bûches

Auteurs : Christophe Felder, Camille Lesecq

Éditeur : La Martinière

Date de parution : 19/10/2017

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Cuisine d'arménie
Préface d'André Manoukian

Auteurs : Corinne Zarzavatdjian, Richard Zarzavatdjian

Éditeur : Solar

Date de parution : 19/10/2017

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La pâtisserie de Yann Couvreur

Auteur : Yann Couvreur

Éditeur : Solar

Date de parution : 19/10/2017

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J'ADORE
cocktails pour les geeks

Auteur : Liguori Lecomte

Éditeur : Solar

Date de parution : 19/10/2017

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Châteauneuf-du-pape
La quatrième dimension

Auteur : Jean-Charles Chapuzet

Éditeur : Glénat

Date de parution : 18/10/2017

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Mezcal : l'esprit du Mexique

Auteurs : David Migueres, Domingo Garcia, Alexandre Vingtier

Éditeur : Hachette

Date de parution : 18/10/2017

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Les meilleurs livres de cuisine et de gastronomie
Repas de fêtes - Noël

Livres de cuisine indispensables pour la vie quotidienne comme Simplissime, pour se perfectionner et pratiquer avec les conseils des grands chefs de l’école Ferrandi, des meilleurs ouvriers de France, du chef du Palais de l’Elysée…

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Livres de cuisine et de gastronomie du monde et de France selon les régions, les terroirs et les plats signatures..

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Les livres de cuisine diététique pour prendre soin de sa santé ou s’entraîner au sport avec une nourriture adaptée en protéines, glucides….

Livres de pâtisserie, gourmandise et confiserie

Les livres de pâtisserie pour préparer de somptueux desserts et crèmes desserts sucrées, pralinées, au chocolat, aux fruits qui raviront les papilles ou qui émerveilleront par leur conception. Pierre Hermé,

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Livres de vins et cocktails ou d’oenologie pour accorder les plats et les mets

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