101 whiskies à découvrir

Ecosse, Irlande, Etats-Unis, Japon

Ian Buxton - Collection Les 101 à découvrir

224 pages, parution le 04/11/2015 (2^eme édition)

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Résumé

Privilégiant les bouteilles abordables et facilement disponibles, l'auteur propose sa sélection de whiskies incontournables, mêlant grands classiques, étoiles montantes et perles méconnues.

Le guide des 101 whiskies qu'il faut avoir goûtés au moins une fois dans sa vie ! Des bouteilles venant des quatre grands pays du whisky, Écosse, Irlande, États-Unis et Japon, qui ont toutes une histoire à raconter et vous permettront de faire - ou de parfaire - votre éducation.

L'auteur - Ian Buxton

Au cours de sa riche carrière, a notamment été directeur marketing d'une grande marque de single malt, puis consultant. Il a conçu des centres d'accueil pour des distilleries, écrit de nombreux ouvrages et des articles et créé la World Whiskies Conference.

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Sommaire

Introduction. 101 whiskies à découvrir d'Ecosse, d'Iralnde, des Etats-Unis et du Japon. Comment déguster le whisky et utiliser ce livre. Où acheter. Ressources complémentaires.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Dunod
Auteur(s)	Ian Buxton
Collection	Les 101 à découvrir
Parution	04/11/2015
Édition	2^eme édition
Nb. de pages	224
Format	14 x 19
Couverture	Cartonné
Poids	485g
Intérieur	Quadri
EAN13	9782100742646
ISBN13	978-2-10-074264-6