Aimer la cuisine de lorraine
Claudy Obriot, Stéphane Ringer - Collection Aimer ouest-france
144 pages, parution le 11/09/2012
Résumé
Une nouvelle version de l'ouvrage de la collection "Aimer" - Cuisine traditionnelle et cuisine créative par deux chefs réputés de la région, à partir des produits gastronomiques de la Lorraine. - Pour les photographies, les manufacturiers des arts de la table ont prêté des objets de leur production faïences, émaux, tissus...
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Claudy Obriot, Stéphane Ringer |
| Collection | Aimer ouest-france |
| Parution | 11/09/2012 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 16.5 x 20 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 485g |
| EAN13 | 9782737358418 |
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