Alimentation sans gluten ni laitages

Sauvez votre santé !

Marion Kaplan - Collection Jouvence santé

224 pages, parution le 23/08/2010

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Résumé

Pourquoi certains peuvent-ils manger de grandes quantités alors que d'autres grossissent au moindre écart ? Pourquoi certains digèrent-ils des pierres alors que d'autres ne supportent rien ? Pourquoi la maladie frappe-t-elle telle personne plutôt qu'une autre ? Et si votre fatigue, vos ballonnements, votre déprime, vos insomnies, votre polyarthrite, vos allergies, votre sinusite, vos bouffées de chaleur, votre surpoids, vos migraines ou vos problèmes de peau venaient d'une intolérance alimentaire ?

Avec ce livre, vous comprendrez pourquoi certains aliments peuvent nuire à votre santé et à votre bien-être. Il est possible que vous soyez intolérant depuis des années, sans le savoir, au gluten et/ou au lait de vache. En Occident, 80% des individus seraient intolérants aux laitages et de plus en plus d'individus sont intolérants au gluten. En faites-vous partie ? Vous êtes-vous déjà posé la question ?

Vous découvrirez au fil des pages comment reconnaître les aliments à éviter et, surtout, comment changer votre alimentation. Vivre une vie saine, sans excédent de poids et sans maladie chronique, c'est possible en adoptant ce nouveau régime sans gluten et sans laitages.

L'auteur - Marion Kaplan

Marion Kaplan, bio-nutritionniste et naturopathe, signe la préface de ce livre. Elle est également la créatrice du Vitaliseur de Marion et l'autrice de nombreux ouvrages sur l'alimentation, dont J'arrête la malbouffe ! aux Éditions Eyrolles.

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Caractéristiques techniques

	PAPIER
Éditeur(s)	Jouvence
Auteur(s)	Marion Kaplan
Collection	Jouvence santé
Parution	23/08/2010
Nb. de pages	224
Format	14 x 22
Couverture	Broché
Poids	310g
Intérieur	Noir et Blanc
EAN13	9782883538832
ISBN13	978-2-88353-883-2