Balades gourmandes en nord-pas-de-calais
30 recettes de restaurants et salons de thé
Camille Bellet - Collection Cuisine et gastronomie
Résumé
- restaurants, salons de thé ou de café, food trucks (vendeurs ambulants), estaminets, triés sur le volet pour leurs plats faits maison, mais aussi leur accueil, leur concept original - des établissements pour tous les goûts et les bourses, du spécialiste du burger au gastronomique - pour chaque établissement, une ou plusieurs suggestions touristiques dans les environs - exemples d'établissements : L'îlot vert (Boulogne/mer) Tante Fauvette (Saint-Omer), Léontine (Lille), Pauline et Valentine (métropole), La Brocantine (Cysoing), Basilic café (Lille) En couverture : soupe, radis, citron vert et chèvre du Café livre, dans le Vieux-Lille
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Camille Bellet |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Parution | 22/08/2014 |
| Nb. de pages | 72 |
| Format | 16.5 x 22.2 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 310g |
| EAN13 | 9782737362514 |
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