Cuisiner les bonbons
Laurence Quélen - Collection Cuisine et gastronomie
Résumé
- des recettes à base de bonbons célèbres (carambar, fraise tagada, guimauve, zan) - des desserts et autres préparations sucrées (gâteau de Monte-Cristo) mais aussi des plats salés (chou rouge à la violette, tournedos sauce bêtise de Cambrai) - des recettes très faciles ou plus élaborées En couverture : berlingots ; plats cuisinés avec des bonbons
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Ouest-France |
| Auteur(s) | Laurence Quélen |
| Collection | Cuisine et gastronomie |
| Parution | 09/10/2014 |
| Nb. de pages | 144 |
| Format | 18.8 x 24.8 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 661g |
| EAN13 | 9782737363337 |
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