Delices de nos regions
Collectif - Collection Cuisinez vos régions
Résumé
Cet ouvrage rassemble près de 150 recettes régionales. Un véritable itinéraire gourmand qui vous invite à découvrir toute la richesse de nos terroirs ! Simples ou raffinées, traditionnelles ou revisitées, cet ouvrage est un véritable beau livre de cuisine à la fois nostalgique et moderne pour les gourmands amateurs d'authentique. Un tour de France des spécialités culinaires.
En précisant que chaque recette a été concoctée par un cuisinier de la région.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Tana |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Cuisinez vos régions |
| Parution | 26/09/2013 |
| Nb. de pages | 258 |
| Format | 20.9 x 26.5 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 1253g |
| EAN13 | 9782845678637 |
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