Résumé
La collection "Christophe Leroy": un ensemble de livres pratiques et joliment illustrés pour une cuisine à la portée de tous !
Grâce à la "touche" du chef Christophe Leroy, cuisiner devient simple et passionnant. Chaque livre regorge de recettes faciles à réaliser accompagnées d'explications claires, de variantes et d'astuces pour la finition des plats.
Dans Fruits, 37 délicieuses recettes illustrées et validées par le chef sont présentées : cocktail antiâge, salade de fraises au foie gras, anans tiède à la nougatine, pamplemousse grillé aux épices, rhubarbe vanillée à la mousse de fraises et bien d'autres recettes gourmandes...
Autant de mets succulents et raffinés qui donneront envie aux toques débutantes ou confirmées d'adopter cette collection.
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Sélection du Reader's Digest |
| Collection | La christophe leroy |
| Parution | 02/05/2013 |
| Nb. de pages | 78 |
| Format | 18.8 x 19.1 |
| Couverture | Relié |
| Poids | 383g |
| EAN13 | 9782709825078 |
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