La galette des rois - poster pas à pas - masterchef
Collectif - Collection Cuisine
Résumé
Pour chaque recette :
Un tableau de bord avec :
Les ingrédients en images, classés par famille
Des picto pour baliser la préparation des recettes
Des encadrés
La recette en 27 étapes :
Une action = une photo
Le timing étape par étape
Des flashs conseils et des définitions des termes techniques
6 recettes complémentaires : gallette au chocolat noir, galette aux mendiants, galette aux poires et à la crème d'amandes, galette,créole, galette sucrée à la carotte, galette salée-sucrée retour de Nice
un glossaire
Caractéristiques techniques
| PAPIER | |
| Éditeur(s) | Solar |
| Auteur(s) | Collectif |
| Collection | Cuisine |
| Parution | 06/11/2014 |
| Format | 21.1 x 26.1 |
| Poids | 60g |
| EAN13 | 9782263067266 |
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